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Gewickelte Grissini mit Mascarpone

Sonstige Gerichte
Sonstige Gerichte

Zutaten für 4 Personen

  • 150g Gorgonzola
  • 100g Mascarpone
  • 1TL grüner Pfeffer
  • Salz & Pfeffer
  • 12 Stangen Grissini
  • 12 Scheiben Parmaschinken

Bewertung

Note: 3 Beschaffung
guten Supermarkt
Note: 2 Kosten
6-10€
Note: 1 Zubereitungszeit
bis 30min
  

Zubereitung

1. Gorgonzola mit einer Gabel zerdrücken und mit Mascarpone cremig rühren. Pfefferkörner unterheben und nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen.

2. Je eine Grissinistange mit einer Scheibe Schinken umwickeln und auf einem Teller anrichten. Mascarponecreme dazu servieren.


Nährwerte: 361kcal pro Portion

Rezept angelegt am: 21.04.2003 Rezept-Nr: 290
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angelegt am: 21.04.2003 www.Rezept-Insel.de Rezept-Nr: 290
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