www.Rezept-Insel.de

Die Rezept-Sammlung im Internet
 Design: 

Suche nach Rezepten


Kategorien

Es wurden 2332 Rezepte gefunden!

Die letzten 10 Rezepte


weitere Funktionen öffnen...

   Übersichts-Startseite öffnen Startseite  
   Datenbank-Status  
   Rezept-Vormerkliste  

   Impressum / Datenschutz  

Zwiebelsuppe unter Käsehaube

Suppen
Suppen

Zutaten für 2 Personen

  • 6 Zwiebel(n)
  • 75g Frühstücksspeck
  • 2TL Öl
  • 4 Stiele Thymian
  • 1l Instant-Gemüse-Brühe
  • 1 Porree
  • 4 Scheiben Baguette(s)
  • 50g Gratin-Käse
  • Salz & Pfeffer

Bewertung

Note: 1 Beschaffung
in jedem Discounter
Note: 2 Kosten
6-10€
Note: 1 Zubereitungszeit
bis 30min
  

Zubereitung

1. Zwiebeln in Ringe schneiden. Speck in Streifen schneiden. Öl erhitzen. Speck darin knusprig auslassen. Herausnehmen und auf Küchenpapier abtropfen lassen. Zwiebeln im Speckfett glasig dünsten.

2. Thymianblättchen abzupfen, zu den Zwiebeln geben und kurz andünsten. Mit Gemüsebrühe ablöschen und ca. 10min köcheln lassen.

3. Porree schräg in schmale Ringe schneiden und in die Brühe geben. Baguettescheiben mit Käse bestreuen und unter dem heißen Grill goldbraun überbacken. Die Zwiebelsuppe mit Salz und Pfeffer würzen. Baguettescheiben auf die Suppe legen und mit Speckstreifen bestreuen.


Nährwerte: 570kcal/E15g/F40g/KH36g pro Portion

Rezept angelegt am: 18.09.2002 Rezept-Nr: 166
Drucken Speichern Rezept in Vormerkliste aufnehmen
angelegt am: 18.09.2002 www.Rezept-Insel.de Rezept-Nr: 166
www.Rezept-Insel.de - Die Rezept-Datenbank im Internet
Copyright dieser Web-Applikation: M.Hennicke © 2025
Der dargestellte Inhalt wurde mit 24 SQL-Anfragen in 1.227Sekunden zur Laufzeit erzeugt.