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Käsekuchen mit Kirschen

Kuchen » Kirsch
Kuchen Kirsch

Zutaten für 24cm / 12 Stk

  • 150g Mehl
  • 200g Zucker
  • 2 Pk. Vanillinzucker
  • 1 Prise Salz
  • 75g Butter/Margarine
  • 500g Magerquark
  • etwas Zitronenschale
  • 3 Ei(er)
  • 50g Schlagsahne
  • 500g Kirschen (sauer)
  • 30g Grieß
  • 1 Pk. Tortenguß (rot)
  • 250ml Kirschsaft
  • Butter/Margarine
  • Semmelmehl

Bewertung

Note: 1 Beschaffung
in jedem Discounter
Note: 2 Kosten
6-10€
Note: 3 Zubereitungszeit
61-90min

Rezept-Foto

Käsekuchen mit Kirschen - Abbildung kann abweichen! -
   

Zubereitung

Teig zubereiten:

- Mehl, 75g Zucker, 1Pk. Vanillinzucker und Salz mischen
- Butter zugeben
- zu Streuseln verkneten
- Teig gleichmäßig in der Form verteilen

Quarkmasse zubereiten:

- Quark, 100g Zucker, 1Pk. Vanillinzucker, Zitrone, Eier, Sahne und Grieß glatt rühren
- auf dem Streuselboden verteilen
- 60min bei 150°C backen
- Kuchen evtl. mit Alufolie bedecken

Fertigstellung:

- Kirschen abtropfen lassen
- Saft auffangen
- Kirschen auf dem Kuchen verteilen
- Tortenguss mit Kirschsaft anrühren
- über die Kirschen gießen
- kühl stellen


Nährwerte: 290kcal/E10g/F9g/KH42g pro Stück

Rezept angelegt am: 12.08.2002 Rezept-Nr: 23
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angelegt am: 12.08.2002 www.Rezept-Insel.de Rezept-Nr: 23
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