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Feine Schokoladen-Orangencreme

Dessert » Schoko-Dessert
Dessert Schoko-Dessert

Zutaten für 4 Personen

  • 250g Schlagsahne
  • 150g Kuvertüre (Halbbitter)
  • 1 TL Orangenlikör
  • Schokotaler
  • Schokoladensplitter
  • Zitronenmelisse
  • Puderzucker

Bewertung

Note: 1 Beschaffung
in jedem Discounter
Note: 2 Kosten
6-10€
Note: 5 Zubereitungszeit
über 120min
  

Zubereitung

1. Sahne in einem kleinen Topf bei schwacher Hitze erwärmen. Kuvertüre grob hacken und in der heißen Sahne unter Rühren bei schwacher Hitze schmelzen. Likör einrühren. Schokosahne in eine Rührschüssel füllen und zugedeckt ca. 3 Stunden kalt stellen.

2. Schokosahne mit den Schneebesen des Handrührgerätes ca. 5min aufschlagen. Mit Hilfe von zwei Esslöffeln kleine Berge Creme auf vier Dessertteller setzen. Die Creme mit Schokosplittern, Keksen und Zitronenmelisse verzieren. Mit Puderzucker bestäubt servieren.


Nährwerte: 390kcal/E4g/F33g/KH21g pro Portion

Rezept angelegt am: 06.05.2005 Rezept-Nr: 1913
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