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Macadamia-Nougat-Creme

Dessert » Creme-Dessert
Dessert Creme-Dessert

Zutaten für 4 Personen

  • 100g Kuvertüre (Halbbitter)
  • 200g schnittfestes Nussnougat
  • 200g Schlagsahne
  • 50g Macadamianusskerne

Bewertung

Note: 2 Beschaffung
manchmal im Discounter
Note: 2 Kosten
6-10€
Note: 2 Schwierigkeitsgrad
Fortgeschrittene
Note: 5 Warte-Zeit
über 120min
Note: 1 Zubereitungszeit
bis 30min
  

Zubereitung

Zubereitung

- Kuvertüre und Nougat grob würfeln
- Sahne erwärmen
- Kuvertüre und Nougat in der Sahne schmelzen
- Mischung abkühlen lassen
- 4-5 Stunden kalt stellen

- Nüsse hacken
- Nüsse in der Pfanne ohne Fett goldbraun rösten
- Nüsse abkühlen lassen

- Nougatsahne cremig aufschlagen
- 1 EL Nüsse beiseite stellen
- restliche Nüsse unter die Creme heben

- Creme in Gläsern anrichten
- mit restlichen Nüssen bestreut servieren


Nährwerte: 620kcal/E8g/F47g/KH45g pro Portion

Rezept angelegt am: 15.09.2010 Rezept-Nr: 2355
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