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Draculas Wackelpeter mit Vanillesoße

Dessert
Dessert

Zutaten für 8-10 Personen

  • 2 Pk. Götterspeise (Himbeer)
  • 220g Zucker
  • 2 Pk. Vanillesaucenpulver
  • 1l Milch

Bewertung

Note: 1 Beschaffung
in jedem Discounter
Note: 1 Kosten
bis 5€
Note: 5 Zubereitungszeit
über 120min
  

Zubereitung

1. Geleepulver und 1l kaltes Wasser im Topf verrühren und 5min ausquellen lassen. 160g Zucker zufügen und unter Rühren erhitzen, bis alles gelöst ist. In eine runde Schüssel gießen und im Kühlschrank, am besten über Nacht, fest werden lassen.

2. Soßenpulver, 60g Zucker und 6EL Milch glatt rühren. Restliche Milch aufkochen. Angerührtes Soßenpulver einrühren und unter ständigem Rühren nochmals aufkochen. Vanillesoße auskühlen lassen. Zwischendurch mehrmals umrühren, damit sich keine Haut darauf bildet.

3. Wackelpeter mit einem spitzen Messer vom Schüsselrand lösen. Die Schüssel kurz in heißes Wasser halten und den Wackelpeter auf eine Platte stürzen. Die Vanillesoße dazu reichen.


Nährwerte: 190kcal/E5g/F4g/KH32g pro Portion

Rezept angelegt am: 25.04.2005 Rezept-Nr: 1840
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