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China-Pfanne

Ausländische Küche » Asiatische Küche » Süß-Sauer
Ausländische Küche Asiatische Küche Süß-Sauer

Zutaten für 3 Portionen

  • 3 Möhre(n)
  • 1 Zwiebel(n)
  • 2 Paprika
  • 1 kl. Dose Ananas
  • 1 Pk. Mungbohnensprossen
  • Sojasoße
  • Öl
  • 1 Hähnchenbrustfilet(s)
  • 500g Bandnudeln
  • Curry
  • 1 Fix für China Pfanne
  • Shiitakepilze
  • ½ Chinakohl
  • 1 Zucchini

Bewertung

Note: 3Beschaffung
guten Supermarkt
Note: 4Kosten
16-20€
Note: 3Zubereitungszeit
61-90min

Rezept-Foto

China-Pfanne
 - Abbildung kann abweichen! -
  

Zubereitung

Vorbereitung:

- Hänchenbrust in feine Streifen schneiden
- Bandnudeln kochen und abgießen

- Möhren und Paprika putzen, in dünne Streifen schneiden
- Zwiebeln schälen, in halbe Ringe schneiden
- Zucchini in halbe Scheiben schneiden
- Chinakohl in kleine Streifen schneiden
- Pilze einweichen, anschließend gut ausdrücken
- Sprossen waschen und abtropfen lassen
- Ananas abtropfen lassen und evtl. in Stücke schneiden

Zubereitung:

- Hähnchen in heißem Öl anbraten, herausnehmen
- nacheinander Gemüse in kleinen Portionen braten
- fertige Zutaten in einer Schüssel mischen
- Fix für Chinapfanne zubereiten
- mit anderen Zutaten mischen
- mit Curry und Sojasoße abschmecken

- Chinapfanne mit Nudeln anrichten und servieren

Rezept angelegt am: 26.05.2003 Rezept-Nr: 4
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angelegt am: 26.05.2003 www.Rezept-Insel.de Rezept-Nr: 4
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