www.Rezept-Insel.de

Die Rezept-Sammlung im Internet
 Design: 

Suche nach Rezepten


Kategorien

Es wurden 2332 Rezepte gefunden!

Die letzten 10 Rezepte


weitere Funktionen öffnen...

   Übersichts-Startseite öffnen Startseite  
   Datenbank-Status  
   Rezept-Vormerkliste  

   Impressum / Datenschutz  

Eiernudeln mit Austernpilzen

Ausländische Küche » Asiatische Küche » Pfannen
Ausländische Küche Asiatische Küche Pfannen

Zutaten für 2-3 Personen

  • 200g Eiernudeln
  • 2 EL Erdnussöl
  • 3 Knoblauchzehe(n)
  • 1 TL Zucker
  • 1 EL Sojasoße
  • 1 EL Fisch-Soße
  • 50g Austernpilze
  • ½ Zwiebel(n)
  • 125g Zuckerschoten
  • 4 orange Chilischote(n)
  • Salz & Pfeffer

Bewertung

Note: 4 Beschaffung
Spezial-Laden
Note: 2 Kosten
6-10€
Note: 1 Zubereitungszeit
bis 30min
  

Zubereitung

1. In einem großen Topf Wasser mit etwas Salz zum Kochen bringen. Nudeln zufügen und 5-6min kochen. Abgießen und kalt abbrausen, damit sie nicht weiter garen.

2. Öl im bereits heißen Wok erhitzen. Erst Knoblauch, dann Nudeln, Zucker, Sojasoße, Fischsoße und Salz zugeben. Unter kräftigem Rühren 1min bei starker Hitze anbraten.

3. Pilze, Zwiebel, Zuckerschoten und Chilischoten zugeben und 2-3min mitbraten, dabei ständig wenden. Hitze reduzieren und das Gericht mit Pfeffer abschmecken. In eine Schüssel umfüllen und sofort servieren.

Rezept angelegt am: 10.02.2006 Rezept-Nr: 1968
Drucken Speichern Rezept in Vormerkliste aufnehmen
angelegt am: 10.02.2006 www.Rezept-Insel.de Rezept-Nr: 1968
www.Rezept-Insel.de - Die Rezept-Datenbank im Internet
Copyright dieser Web-Applikation: M.Hennicke © 2025
Der dargestellte Inhalt wurde mit 26 SQL-Anfragen in 1.369Sekunden zur Laufzeit erzeugt.