www.Rezept-Insel.de

Die Rezept-Sammlung im Internet
 Design: 

Suche nach Rezepten


Kategorien

Es wurden 2332 Rezepte gefunden!

Die letzten 10 Rezepte


weitere Funktionen öffnen...

   Übersichts-Startseite öffnen Startseite  
   Datenbank-Status  
   Rezept-Vormerkliste  

   Impressum / Datenschutz  

Kartoffelsalat mit Roastbeef

Salate » Kartoffel-Salate
Salate Kartoffel-Salate

Zutaten für 4 Personen

  • 400g Bohnen (grün)
  • 800g Kartoffel(n)
  • Salz & Pfeffer
  • 100ml Instant-Fleisch-Brühe
  • 4 EL Weißwein-Essig
  • 3 EL Schnittlauch
  • 40g Kürbiskerne
  • 250g Roastbeef
  • 150g Kapuzinerkresse
  • 2 EL Öl

Bewertung

Note: 3 Beschaffung
guten Supermarkt
Note: 2 Kosten
6-10€
Note: 2 Zubereitungszeit
31-60min
  

Zubereitung

1. Bohnen abbrausen, putzen, evtl. halbieren. Kartoffeln schälen, waschen und vierteln. Beides in kochendem Salzwasser ca. 15min garen, abgießen.

2. Salz, Pfeffer, Brühe, Essig und Schnittlauchröllchen verrühren. Über das Gemüse geben und ca. 20min ziehen lassen.

3. Kürbiskerne in einer Pfanne ohne Fettzugabe rösten. Roastbeef-Scheiben halbieren. Kapuzinerkresse abbrausen, trockenschütteln, vorsichtig unter das Gemüse heben. Mit Roastbeef auf vier Tellern anrichten. Mit Öl (Kürbiskernöl) beträufeln und mit Kürbiskernen bestreuen. Sofort servieren.


Nährwerte: 360kcal/E28g/F14g/KH29g pro Portion

Rezept angelegt am: 17.11.2003 Rezept-Nr: 709
Drucken Speichern Rezept in Vormerkliste aufnehmen
angelegt am: 17.11.2003 www.Rezept-Insel.de Rezept-Nr: 709
www.Rezept-Insel.de - Die Rezept-Datenbank im Internet
Copyright dieser Web-Applikation: M.Hennicke © 2025
Der dargestellte Inhalt wurde mit 25 SQL-Anfragen in 1.141Sekunden zur Laufzeit erzeugt.