www.Rezept-Insel.de

Die Rezept-Sammlung im Internet
 Design: 

Suche nach Rezepten


Kategorien

Es wurden 2332 Rezepte gefunden!

Die letzten 5 Rezepte


weitere Funktionen öffnen...

   Übersichts-Startseite öffnen Startseite  
   Datenbank-Status  
   Rezept-Vormerkliste  

   Impressum / Datenschutz  

Würzige Honig-Filets

Grill-Gerichte » Schwein
Grill-Gerichte Schwein

Zutaten für 4 Personen

  • 4 gr. Kartoffel(n)
  • 9 EL Honig
  • 2 EL Senf
  • 3 EL Öl
  • 1 TL Kräuter der Provence
  • Salz & Pfeffer
  • 600g Schweinefilet
  • 250g Quark
  • 2 EL Schlagsahne
  • 2 EL Schnittlauch

Bewertung

Note: 1 Beschaffung
in jedem Discounter
Note: 2 Kosten
6-10€
Note: 2 Zubereitungszeit
31-60min
  

Zubereitung

1. Ofen auf 200°C vorheizen. Kartoffeln waschen, einzeln in Alufolie wickeln, 50-60min im Ofen garen.

2. 6EL Honig mit Senf, Öl, Kräutern und Salz verrühren. Filets abbrausen, trockentupfen, in Scheiben schneiden. Mit Marinade bestreichen, 30min ziehen lassen. In einer Pfanne von beiden Seiten 5-8min braten.

3. Für den Dip Quark mit Sahne, 3EL Honig und Schnittlauchröllchen verrühren und würzig abschmecken. Kartoffeln aus der Folie wickeln, oben einschneiden und mit dem Dip gefüllt zu den Filetscheiben servieren. Evtl. mit Kräutern bestreuen und mit Salat anrichten.


Nährwerte: 590kcal/E45g/F17g/KH54g pro Portion

Rezept angelegt am: 23.11.2003 Rezept-Nr: 741
Drucken Speichern Rezept in Vormerkliste aufnehmen
angelegt am: 23.11.2003 www.Rezept-Insel.de Rezept-Nr: 741
www.Rezept-Insel.de - Die Rezept-Datenbank im Internet
Copyright dieser Web-Applikation: M.Hennicke © 2025
Der dargestellte Inhalt wurde mit 28 SQL-Anfragen in 1.452Sekunden zur Laufzeit erzeugt.