www.Rezept-Insel.de

Die Rezept-Sammlung im Internet
 Design: 

Suche nach Rezepten


Kategorien

Es wurden 2332 Rezepte gefunden!

Die letzten 10 Rezepte


weitere Funktionen öffnen...

   Übersichts-Startseite öffnen Startseite  
   Datenbank-Status  
   Rezept-Vormerkliste  

   Impressum / Datenschutz  

Nudelpfanne mit Hähnchenbrust und Ziegenkäse

Nudel-Gerichte » Penne
Nudel-Gerichte Penne

Zutaten für 4 Personen

  • Salz & Pfeffer
  • 400g Penne
  • 2 Zucchini
  • 300g Champignons
  • 50g Sonnenblumenkerne
  • 200g Ziegenkäse
  • 300g gegarte Hähnchenbrustfilet(s)
  • 3 EL Öl
  • 1 EL Thymian

Bewertung

Note: 3 Beschaffung
guten Supermarkt
Note: 2 Kosten
6-10€
Note: 1 Zubereitungszeit
bis 30min
  

Zubereitung

1. Reichlich Salzwasser zum Kochen bringen und die Nudeln darin nach Packungsanweisung bissfest garen. In ein Sieb abgießen und gut abtropfen lassen.

2. Die Zucchini waschen, putzen und auf einer Küchenreibe fein raspeln. Die Pilze feucht abreiben, putzen und in feine Scheiben schneiden.

3. Sonnenblumenkerne in einer Pfanne ohne Fettzugabe goldgelb rösten, dann beiseite stellen. Ziegenkäse in Würfel teilen. Die Hähnchenbrust in mundgerechte Stücke schneiden.

4. Das Öl in einer großen Pfanne erhitzen und die Champignons darin anbraten. Zucchini zufügen und kurz mitdünsten. Nudeln, Sonnenblumenkerne sowie Hähnchenbrust hineingeben und kurz erhitzen. Mit Salz und Pfeffer würzig abschmecken, den Thymian unterheben. Die Pasta auf vorgewärmten Tellern anrichten und mit Käsewürfeln bestreuen. Nach Wunsch mit Thymian garniert servieren.


Nährwerte: 700kcal/E44g/F27g/KH72g pro Portion

Rezept angelegt am: 11.02.2004 Rezept-Nr: 969
Drucken Speichern Rezept in Vormerkliste aufnehmen
angelegt am: 11.02.2004 www.Rezept-Insel.de Rezept-Nr: 969
www.Rezept-Insel.de - Die Rezept-Datenbank im Internet
Copyright dieser Web-Applikation: M.Hennicke © 2025
Der dargestellte Inhalt wurde mit 26 SQL-Anfragen in 1.253Sekunden zur Laufzeit erzeugt.