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Mandel-Plätzchen

Gebäck » Kekse
Gebäck Kekse

Zutaten

  • 75g gem. Mandeln
  • 75g Butter/Margarine
  • 75g Zucker
  • 150g Mehl
  • 1 Eigelb

Bewertung

Note: 1 Beschaffung
in jedem Discounter
Note: 1 Kosten
bis 5€
Note: 2 Zubereitungszeit
31-60min
  

Zubereitung

1. Mandeln, Mehl und Zucker vermischen. Butter in Flöckchen dazugeben und alles zu einem glatten Teig verkneten.

2. Teig dünn ausrollen und nach Belieben Plätzchenformen ausstechen. Plätzchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und mit Eigelb bestreichen.

3. Plätzchen im vorgeheizten Ofen bei 150°C ca. 15min backen. Auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.

Rezept angelegt am: 10.10.2003 Rezept-Nr: 567
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