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Honigwaffeln

Gebäck » Waffeln
Gebäck Waffeln

Zutaten für 4 Personen

  • 2 Ei(er)
  • 50ml Milch
  • 1 EL Honig
  • 60g Semmelmehl
  • 60g Butter/Margarine
  • 120g Mehl
  • 1 EL Zucker
  • Öl
  • Puderzucker
  • Schokoladensoße

Bewertung

Note: 1 Beschaffung
in jedem Discounter
Note: 2 Kosten
6-10€
Note: 2 Zubereitungszeit
31-60min

Rezept-Foto

Honigwaffeln - Abbildung kann abweichen! -
   

Zubereitung

Teig zubereiten:

- Eier trennen
- Eigelbe mit Milch verrühren
- Honig und Semmelmehl unterrühren
- 5min quellen lassen
- flüssige Butter und Mehl unterrühren
- Eiweiß mit Zucker steif schlagen
- Eischnee unter den Teig heben

Waffeln backen:

- Waffeleisen fetten und vorheizen
- portionsweise Waffeln backen

Fertigstellung:

- Waffeln mit Puderzucker bestäuben
- Schokosoße dazu reichen


Nährwerte: 546kcal/E11g/F26g/KH67g pro Portion

Rezept angelegt am: 24.10.2007 Rezept-Nr: 2273
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angelegt am: 24.10.2007 www.Rezept-Insel.de Rezept-Nr: 2273
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